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蔬果清洗盐价格按需定制,中盐工程技术

发布:2020-07-10 04:50,更新:2010-01-01 00:00







树脂再生盐耗简单计算方法

树脂再生盐耗简单计算方法如下:

NaCl再生液浓度5-12%;

盐液的浓度是由注入射流器的水流量被吸入的饱和盐液量的比例来决定,一般的盐液浓度在5-12%之间,进水压力越高混合后的浓度也越高。洗涤效果是消费者为直观的衡量标准,因为这是肉眼能看到的东西,上图的反映出我们洗菜盐产品的洗涤能力,左边为清水洗涤,右边为洗菜盐洗涤,同样浸泡洗涤5分钟,相比较而言,洗菜盐去污效果十分明显。设定参数一般情况下:反吸10分钟,再生30-50分钟,注水10-20分钟(有浮漂控制的盐桶),你可以在上述的参数基础上做小范围改动。

再生液用量为树脂装填体积量的2-3倍;

即每升树脂需要盐:

少盐耗:2倍x浓度5%=100g

盐耗:3倍x浓度8%=240g

取中间值:2倍x浓度8%=160g


为了去除果蔬残留和细菌,洗涤是人们日常生活中的一种

为了去除果蔬残留和细菌,洗涤是人们日常生活中的一种方法,常见的洗涤方式有清水洗涤,小苏打洗涤,洗涤剂洗涤,盐水洗涤,它们各自都有优缺点,例如清水洗涤无法有效去农残和细菌,洗涤剂洗涤虽然有效果,但是存在着残留和二次污染的风险,小苏打洗涤,说到小苏打,很多人给予的标签是、神奇。果蔬残留是个令人的问题,现今种类繁多,特性各不相同,而任何去除方法都只能针对某种类别的,很难有万全之策。小苏打确实在日常生活中存在一些妙用,但是在洗涤方面并不是特别“神奇”,去农残的效果极其有限,而且无抑菌的作用,后是盐水洗涤,“盐”本身具有较好的消、杀菌功效,并且在中国的传统方法上也常用水进行浸泡达到一定的目的,然而使用纯氯化钠来清洗瓜果蔬菜,可以有效地杀灭微生物和细菌,但对于残留作用有限。


中盐洗菜盐的去农残和灭菌效果

绝大部分的洗涤产品含有磺酸盐、硫酸盐或盐酸盐等有机碳氢化合物,这类洗涤剂对人的皮肤和黏膜有刺激性,中盐洗菜盐产品为无刺激性,洗涤过程温和,让使用者的肌肤避免干燥,告别慢性伤害。

采用液相色谱法,检测中盐洗菜盐去除虫嗪和吡虫啉的结果,结果见下图,图上的每个峰值代表一种,而峰面积的大小代表残留的量多少,上面这根黑线是盐水,底下这根红线是洗菜盐,可以看出同等试验条件下,洗菜盐去除农残能力超过盐水和实验所选的洗涤剂。

果蔬洗涤盐的成分很简单,食用盐+可食用的助洗剂和PH值调节剂,用科学配方抵抗果蔬细菌、果蜡、残留,以及表层上的重金属。无毒性,不破坏蔬菜水果的营养价值。盐粒很细致,易溶于水,没有香精色素等残留物。


盐能阻止削皮的苹果变黑?有点靠谱

盐,是大家再熟悉不过的调味品了,但除了调味外,它在不知不觉中又多了很多神奇的功能!

1、盐能阻止削皮的苹果变黑?

有点靠谱。盐水的作用,就是拼命挡住氧气,如果盐水浓度超过 20%,还能抑制住多酚氧化酶的活性,就能阻止苹果的裸肉变黑了。别泡太久了,否则好好的苹果就变成腌菜了。

2、盐能祛除苦瓜的苦味?

是真的!从渗透压的原理来看,苦瓜中的水会流进盐水中,其中的苦瓜皂苷也会随着溶出,所以,苦味儿就减淡了。

3、盐能减缓焯菜时的营养流失?

是真的。沸水焯青菜的时候,加入适量的盐,可以让蔬菜软化的速度变快。水溶性营养素的流失也会减少。但焯好之后,凉拌或炒菜时,记得少放盐!

4、盐能加速食材解冻?

是真的!盐能降低水的冰点,从而加速解冻。但是要记得提防盐超标,先用流水冲冲再烹调。

5、焯水放盐豆腐不易碎?

是真的!高温和盐能加速豆腐表面蛋白质的凝固,让豆腐成型,从而挽救它的美貌。所以,烹调豆腐前,不如先用盐沸水焯一下。


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